弊社「紅麹」原材料名記載の安全性について
2024.4.1
紅麹を使用した小林製薬様の販売した商品にて健康被害が発生した問題について
お客様から弊社「蠱惑魔リキュール エルフの微笑 マスカット」に紅麹が使用されているとの
お問い合わせを頂戴しておりますので見解の方報告させていただきます。
弊社では当該商品の着色に「紅麹」由来の成分を使用しておりますが、小林製薬様の紅麹は
一切使用しておりません。
弊社で使用しております製品は問題を生じた紅麹とは異なり、ベニコウジ色素を抽出するため、食品衛生法で定められた食品添加物公定書9版規格に準じた食品添加物着色料です。
原材料製造元からも「健康被害を生じる懸念はないもと考えられる」と見解書も頂戴しております。
弊社といたしましても健康被害を生じる懸念はないものと考えておりますので、引き続きご愛飲いただけますと幸いでございます。
情報が飛び交う中での事案ですので商品にご不安をお持ちの方がいらっしゃいましたら、下記までお電話いただきますようお願い申し上げます。
石越醸造株式会社
TEL:0228-34-2005