毎年600本のみ発売される澤乃泉至高の大吟醸。兵庫県産山田錦を40％まで磨いたこちらのお酒は、フルーツを思わせる気品ある吟醸香と、ふくらみのある淡麗ですっきりとした味わいが特徴です。